Черна ряпа
Raphanus sativus L.
ОПИСАНИЕ
Отглежда се като зеленчуково растение из цялата страна.
ИЗПОЛЗВАНИ ЧАСТИ
листата (през юли-август) и плодовете (през юли-септември) . Сокът от пресен корен.
ДЕЙСТВИЕ И ПРИЛОЖЕНИЕ
Жлъчегонно, апетитовъзбуждащо, пикочогонно. Черната ряпа подобрява отделянето на жлъчен сок, влияе укрепващо на чернодробните клетки и ги предпазва от токсичното въздействие на вредните вещества, възбужда секрецията на чревната лигавица и усилва п еристалтиката, което води до очистителен ефект. Сокът от черната ряпа действа омекчаващо на дихателните пътища и улеснява отхрачването. Облекчава храносмилането и спомага за изгонване на газовете от червата. Подпомага зарастването на счупени кости.
Приложение: При жлъчнокаменна болест, хроничен хепатит, панкреатити, лениви черва, пясък в бъбреците и пикочния мехур, бронхит, храносмилателни разстройства, счупвания на кости, невралгия.
Медът - най-добрият приятел на стомаха
При По мнение и на съвременните лекари-гастроентеролози натуралният пчелен мед заема особено място в профилактиката и лечението на много заболявания на органите на храносмилателната система и не случайно в народната медицина се говори, че пчелният мед е най-добрият приятел на стомаха. На база експериментални и клинични наблюдения е установено, че медът е изключително средство за профилактика и лечение на гастрит, язвена болест на стомаха и дванадесетопръстника, черния дроб и жлъчните пътища. Приемането на мед в чист вид или в комбинация с различни плодови сокове и лекарствени растения нормализира киселинността, отделянето на стомашен сок, премахва киселините и уригванията, спира болката, намалява възбудимостта на нервните окончания на слизестата обвивка на стомаха. Медът усилва намаления апетит, а при хронични гастрити народната медицина препоръчва приемането на мед и алое. Но медът има и общо укрепващо въздействие като цяло, особено върху нервната система.
При язвена болест се препоръчва медът в доза до 100 грама да се разтвори в чаша преварена топла вода и да се приема по следния начин/ 1. Час и половина преди закуска в доза от 25 до 50 г. 2. Час и половина преди обяд в доза 25 г. 3. Два часа след лека вечеря в доза 25-30 г. Болните с понижена секретна функция на стомаха и ниска киселинност трябва да приемат меда 5-10 минути преди хранене. Курсът на лечение с мед, както и при гастритите е месец-месец и половина. Много по-добри резултати се получават и при съчетаването на мед с прополисов разтвор, които се продава в аптеките. Освен това в съвременната медицина се прилага широко лечението с мед и при заболяване на черния дроб, на хепатит в това число и на вирусния и при дегенеративни изменения - цироза.
Рецепти:
При сърдечна недостатъчност: 5 г пчелно млечице се обърква с 250 г мед и се изяжда за 15 дни по 1 кафяна лъжичка 3 пъти на ден. Съхранява се в хладилник. Рецептата може да се използва и при намалено зрение, диабет, анемия, астма, високо кръвно налягане и за намаляване на холестерола в кръвта.
При отслабнали и загубили апетит болни: към 250 г мед се прибавя 250 мл. Краве мляко и по една лъжичка за кафе изсушен червен кантарион, бял равнец, жълт кантарион и смлени шипкови плодове. Добре разбърканата смес се приема по една супена лъжица 3 пъти дневно на гладно.
При грип - кашлица: използва се мед и чесън. Чесънът се счуква много добре и се смесва с равно количество мед. Взема се вечер по една чаена лъжичка с чаша чай.
Течен меден шоколад: продукти - 350 г мед, 125 г краве масло, 250 г мляко на прах, 100 г какао, 2 праха ванилия, 1 щипка лимонена киселина, вода. Приготвяне: медът, маслото, ванилията и лимонената киселина се разбъркват докато се разтопи маслото. Млякото и какаото се смесват, прибавя се първата смес и се разбъркват с малко вода.
Димитър Симеонов
Хепатити (Hepatitis chronica)
Става дума за различни остри и хронични заболявания на черния дроб, развили се на основата на епидемични и хронични хепатити, на холецистопатии, цироза и др. За развитието на хепатите допринасят алкохолизмът, заболявания на стомашно-чревния канал, промишлени вредности и др. През последните години понятието Хроничен хепатит се асоциира най-вече с хепатит B, хепатит С, хепатит нито А - нито B, с носителство на HBS антиген и др. състояния, чиято прогресия води към цирозиране на черния дроб и налага чернодробна трансплантация.
В инфекциозната клиника на Тимишуарската районна болница д-р В. Стамболу е приложил лечение върху 4000 болни от хепатит. Използвал е пчелен мед (нектарен), цветен прашец и пчелно млечице. Сутрин е назначавал по 50 г мед със 100 - 120 мг маточно млечице, на обяд - 1 супена лъжица мед с 1 супена лъжица цветен прашец, вечер - мед с маточно млечице и цветен прашец. Отчел е добър лечебен резултат при всички болни.
Употребата на пчелните продукти при заболяванията на черния дроб и жлъчните пътища е широко застъпена в народната и в научната медицина. Каротинът от меда се превръща във витамин А, при участието на витамин К се синтезира про-тромбин, необходим за съсирването на кръвта. Медът с всичките си съставки подпомага обменните процеси в черния дроб. Съставките на меда и особено холинът намаляват съдържанието на мазнините в черния дроб, отделянето и изтичането на секрета от жлъчката. М. И. Шмид установява, че медът подобрява детоксичната функция на черния дроб. Ние препоръчваме при чернодробни и жлъчни заболявания медът да се взема разтворен в алкално-сулфатна вода 3 пъти дневно. Такива води са хисарската, меричлерската, горнобанската. Подходящи сортове мед са ливадният, полският, овощният, ментовият, от цикория и др. Народната мевицина препоръчва при хепатити и комбинацията извара с мед 1:1.
Данните, с някои допълнения, са от книгата на д-р Стоймир Младенов и инж. Миленко Радосавович "Лечение с пчелни продукти Апитерапия и основи на пчеларството", София 1999 г., издателство "Земиздат", ISBN 954-05-0383-3, стр. 257